Les avocats viennent en plusieurs variétés différentes et peuvent être trouvés l'année dans les supermarchés. Trempette aux avocats, ou guacamole, est un apéritif commun lors des fêtes et rassemblements et est souvent servi avec des croustilles tortilla ou légumes hachés. Malheureusement, les avocats et les trempettes d'avocat brunissent et finalement noire sont ils sont exposés à l'air. La couleur n'a pas d'incidence sur le goût, mais il ne fait l'apparence d'immersion moins appétissante. Heureusement, il existe des gestes simples pour éviter que cela se passe et pour maintenir le plongeon regardant vert.
Étape 1:Préparer trempette aux avocats, en gardant les stands des avocats à proximité.
Étape 2:Transfert trempette aux avocats un bol de service.
Etape 3:Placez la fosse de l'avocat dans le centre de la trempette. Si il est un bol profond, la fosse va disparaître de la vue, et vous voudrez peut-être ajouter plus d'une fosse en raison du volume de la trempette. Si il est un bol peu profond, la fosse sera perceptible, alors assurez-vous qu'il est dans le centre car il servira comme une décoration.
Etape 4:Couvrir le plongeon de l'avocat avec une pellicule de plastique - assurant que le plastique est en contact avec le plongeon sans bulles d'air - et le placer dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Etape 5:Retirer du réfrigérateur et de découvrir la pellicule de plastique au dernier moment avant de servir. Limiter l'exposition à l'air permet de garder le vert d'avocat.