Avant d'aller sur un régime alimentaire, envisager de faire de la soupe de chou rouge pour perdre du poids. Le régime de potage de chou peut permettre à quelqu'un de perdre du poids dans les sept jours. Cependant, ne pas remplacer votre alimentation équilibrée avec la soupe pour la semaine, car il est important de manger une variété de fruits et légumes. La soupe de chou rouge est connue pour sa riche couleur et la texture lisse. Il n'y a pas une recette officielle de potage de chou, car il varie en fonction des goûts différents.
Étape 1:Faire fondre le beurre pour le rouge recette de potage de chou dans la grande marmite. Pelez et hachez l'oignon et le placer dans la marmite.
Étape 2:Laver le poivron vert et la pomme. Eplucher la pomme et retirer les graines de poivron vert. Hacher la pomme et le poivron vert en fines tranches et les placer dans la marmite.
Etape 3:Cuire l'oignon, le poivron vert et la pomme pour la soupe de chou rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Etape 4:Déchiqueter la tête de chou rouge. Retirer le noyau du chou, couper le chou en fines tranches et l'ajouter à la marmite.
Etape 5:Continuer à faire cuire les ingrédients pour la soupe de chou rouge jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.
Etape 6:Laver et couper les deux tomates rouges en tranches 1/2 pouces. Ajoutez-les à la marmite.
Etape 7:Combiner les 4 tasses de bouillon de légumes avec la sauce de soja, la pâte de tomate, le sel et le poivre noir moulu dans un bol à mélanger. Ajouter ces ingrédients dans la casserole.
Etape 8:Faites cuire la soupe de chou rouge à feu vif pendant 20 minutes. Une fois que le chou est mou et cuit, retirez la casserole du feu.
Etape 9:Verser la soupe dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à ce qu'il a une texture lisse. Saison de la soupe de sel et poivre au goût supplémentaire.
Etape 10:Servir la soupe de chou rouge quand il est chaud. Garnir avec les pommes en fines tranches, les carottes râpées ou du fromage cheddar à ajouter de la texture supplémentaire.