Comment garder pain maison Doux

Instructions

1. Laissez le pain refroidir complètement après l'avoir prise du four.

2. 
   
   
   

   Enveloppez le pain dans de l'aluminium ou le placer dans un sac en plastique aussi étanche que possible. Un sac avec une fermeture éclair fonctionne bien. Poussez l'air autant que vous pouvez avant de le sceller.

3. 
   
   
   

   Mettez le pain dans une boîte à pain ou à laisser sortir (enveloppé) à la température ambiante dans un endroit frais et sec. Le pain doit être consommé dans les deux ou trois jours pour cette méthode de stockage. Pour un stockage prolongé, passez à l'étape 4.

4. Couper le pain et l'envelopper dans du plastique et le mettre dans un sac de congélation. Sceller le sac et placez-le dans le au congélateur, il se conserve jusqu'à deux ou trois mois.

• Si vous utilisez du pain congelé, ne supprimer que les tranches que vous souhaitez utiliser. Décongeler au micro-ondes ou décongeler à la température ambiante.

• Ne pas stocker du pain dans le réfrigérateur, car elle va croître plus vite périmé.
• Ne pas stocker du pain dans un sac en papier, sauf si vous allez consommer en une journée.
• Ne pas stocker du pain dans la chaleur élevée ou les zones d'humidité, les moisissures se développera sur elle.