Que vous ayez besoin de réchauffer un pouding au pain ensemble, vous avez gardé dans le congélateur ou une seule partie de restes de pouding au pain du réfrigérateur, vous avez deux options - le four ou le micro-ondes. Quoi de plus important dans les deux cas est le chauffage d'une manière qui ne dessèche pas la crème dessert. Bien que vous pouvez servir le pouding au pain restes froid ou à température ambiante, il a meilleur goût et se sent plus riche et plus crémeux dans votre bouche lorsque vous servez le dessert chaud.
Du réfrigérateurPouding au pain restes ou pouding au pain que vous avez fait à l'avance à la fois rester en sécurité dans le réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, mais ils restent plus humide si on les laisse seulement 1 ou 2 jours. Pour réchauffer le pouding au pain dans un ensemble four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit, le couvrir de papier d'aluminium et faire chauffer pendant 5 à 15 minutes en fonction de la quantité de pudding. Micro-ondes pouding au pain à faible puissance pour les 2 à 10 minutes, en vérifiant souvent. Pour que soit la méthode, chauffer le pudding jusqu'à sa température atteint 165 F, vérifier avec un thermomètre à lecture instantanée.
De l'CongélateurPouding au pain congelé que vous avez cuit avant de temps va garder pendant 2 à 3 mois au congélateur - refroidir le plat au réfrigérateur avant de le placer dans le congélateur. Ensuite, lorsque vous êtes prêt à l'utiliser, régler le dessert glacé nuit au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement chèque thawed- qu'il est complètement dégelée en insérant une brochette ou un couteau dans le centre de l'assiette. Réchauffer pouding au pain décongelé soit dans le four ou micro-ondes de la même façon que vous les restes de pouding au pain.
Stockage et Conseils de réchauffageParce que le pouding au pain peut parfois ressortir sèche pour commencer, si vos œufs étaient sur le petit côté ou le pain trempés trop de mélange de lait, vous devez stocker le plat d'une manière qui minimise le dessèchement. Couvrir hermétiquement avec chaîne en plastique dans le réfrigérateur et avec quelques couches de papier pour le congélateur. Si vous aimez un haut croustillante sur votre pouding au pain, placez-le dans un plat allant au four sous le gril pendant 1 minute après réchauffage dans le four et le micro-ondes.
Ajouter de l'humiditéVous saurez si votre pouding au pain a séché si toute la partie de la crème de la boîte a disparu - un résultat du pain tremper toute l'humidité. Dans ce cas, ajouter une sauce, crème glacée, crème fouettée ou une touche de crème juste avant de servir le plat réchauffé. Sauces qui fonctionnent bien dans le pouding au pain comprennent toute la sauce au caramel acheté en magasin ou de crème anglaise, une sauce à la crème faite avec 2 oeufs pour chaque tasse de crème ou de lait et tous les 1/4 tasse de sucre.