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Comment faire de Cheddar Bay Biscuits Comme Red Lobster

Les biscuits Cheddar Bay Red Lobster sont bases d'abandon de base de poing avec l'ail et le cheddar. Le restaurant dispose de tant de fierté dans les biscuits que toute une page de son kit de support leur est consacré. Red Lobster prétend qu'il dessert 1,1 million de biscuits par jour, et 395 millions en un an. Il dit aussi la recette est un secret, mais ne dit pas à pétrir la pâte trop. Il dit aussi le bicarbonate de soude est l'un des ingrédients, si cet élément fait défaut dans cette version. Cette recette devrait encore produire un biscuit au goût de la vraie chose.

Choses que vous devez

  • 2 tasses de bicarbonate de mélange Bisquick
  • Lait 2/3 tasse
  • 1/2 tasse de fromage cheddar râpé légère
  • 1/4 tasse de beurre fondu
  • 1/4 c. poudre d'ail
  • 1/4 c. Old Bay assaisonnement
  • feuille de Cookie
  • Bol

Instructions

  1. Préchauffer le four à 450 degrés Fahrenheit.




  2. Combinez le Bisquick, le lait, et le cheddar dans un bol. Battre le mélange avec une cuillère en bois pendant environ 30 secondes.

  3. Graisser légèrement une plaque à biscuits. Déposez cuillerées du mélange Bisquick sur la feuille. Les parties ne devraient pas être plus d'une cuillerée pour les biscuits à cuire correctement. Laissez environ 1 pouce entre chaque cuillerée de pâte pour leur donner toute la place pour étendre.




  4. Cuire les biscuits pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

  5. Mélanger le beurre, la poudre d'ail et l'assaisonnement dans une casserole. Versez que sur les biscuits. Les biscuits sont les meilleurs quand ils sont chauds.

Conseils & Avertissements

  • Comme nous le savons tous, les restaurants ont accès à des ingrédients cuisiniers amateurs ne le font pas. Dans ce cas, on m'a dit Red Lobster&# 174- utilise leur beurre de mélange de crevettes et langoustines (une poudre) à la saveur de leurs biscuits. Donc, cette recette est aussi proche que un cuisinier à domicile peut arriver à la vraie chose.

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