Commençant par un pot de gingembre établie est la meilleure option.
Après environ quatre mois de la culture, vous pouvez commencer à couper des petits morceaux de gingembre du bord de la touffe principale, en utilisant une petite paire de ciseaux. Soyez avisé que vous ne devriez obtenir assez pour votre usage à ce moment et que le goût sera plus doux que le gingembre mature.
Permettez à votre plante de gingembre, de grandir jusqu'à l'âge de 8 à 10 mois et les feuilles sont mortes loin.
Déterrez la plante entière ou simplement vider le pot de fleurs sur le sol pour faire la séparation des rhizomes plus facile.
En utilisant vos mains, briser les rhizomes de la plante de gingembre. Inspectez-les pour belle croissance des bourgeons à utiliser pour la replantation. Ils peuvent être replantés immédiatement en utilisant votre cachette de pots de fleurs.
Gardez les touffes restantes de gingembre pour la cuisine. Peel, hacher ou dés, et geler le gingembre vous avez l'intention de garder.
Pour les rhizomes de gingembre que vous avez replantées pour l'année prochaine, vous ne devez pas faire quelque chose pour eux jusqu'à ce que le temps est à nouveau chaud. À ce moment, ils auront besoin de l'eau et une quantité minimum d'attention.