Rédiger un plan d'affaires pour votre restaurant. Décrire les principaux domaines, tels que la société perspectives, prévisions financières, l'analyse marketing, énoncé de mission et d'autres informations générales. Par exemple, inclure des informations totale de start-up coût, y compris la location, les fournitures, l'équipement, l'assurance, les licences et le marketing. Créer un calendrier de un, trois ou cinq ans. Démontrer comment vous allez financer votre objectif, que ce soit par des prêts, des investisseurs privés, l'épargne ou de l'argent empruntés à la famille.