Planifiez vos repas pour économiser de l'argent sur votre facture d'épicerie chaque mois. Avec un petit effort, vous pouvez non seulement économiser de l'argent dans l'épicerie, mais gagner du temps et votre santé mentale dans la cuisine ainsi. Que vous magasinez une fois par semaine ou deux fois par mois, la planification de vos repas réduit les dépenses inutiles et vous aide à respecter votre budget.
Faites l'inventaire de votre réfrigérateur et votre garde-manger. Avant de compiler une liste d'idées de menu, vérifiez les ingrédients que vous avez actuellement sur la main. Il est facile d'oublier la nourriture poussé à l'arrière du réfrigérateur ou cellier.
Faites une liste de repas possibles dans un ordinateur portable que vous pouvez ajouter à chaque semaine ou chaque mois. Passez en revue les ingrédients que vous avez actuellement dans votre cuisine. Par exemple, si vous avez des haricots noirs, le maïs, les pois, de salsa et de pâtes à portée de main, venir avec des idées de repas qui utilisent ces ingrédients et la liste des ingrédients supplémentaires dont vous avez besoin pour terminer les plats. Dans cet exemple, des idées de repas pourraient inclure burritos aux haricots noirs (besoin d'acheter des tortillas) et des spaghettis et des boulettes de viande (besoin d'acheter de la viande et de la sauce).
Considérez les ventes locales et des coupons avant la planification des repas. Si vous aimez coupon, planifier vos repas autour de ce qui est en vente et qui coupons que vous avez. Ramassez votre dépliant local d'épicerie le jour où elle sort. Planifiez vos menus autour des éléments qui sont en vente à l'épicerie que vous fréquentez.
Décider sur les repas possibles. Si vous êtes nouveau à la planification des repas, commencer par la planification des menus sept repas du soir. Comme vous le mieux, vous pouvez ajouter petits déjeuners et déjeuners mais se concentrer sur les dîners en premier. Dans le cahier, "Plan de Menu" suivie de la date de cette semaine. Écrivez vos repas choisis. Sur une feuille de papier séparée, créer une liste de courses. Ajouter les ingrédients supplémentaires nécessaires pour faire des repas avec les aliments déjà en main dans le garde-manger. Si vous ne disposez pas de la nourriture dans le garde-manger, alors vous aurez une plus grande liste. Chaque fois que vous pensez d'un dîner ou un repas idée favorite, l'écrire dans le cahier des repas. Cela devient votre "Maître Repas" source que vous pouvez consulter pour faciliter la planification des menus à l'avenir.
Lorsque vous magasinez, vous pouvez acheter seulement les articles sur votre liste. Résistez à des achats impulsifs.
Restez fidèle à votre budget. Si votre budget d'épicerie est de 100 $ par semaine, additionnez le coût prévu de chaque ingrédient sur votre liste d'achats pour estimer le coût total. Si elle est trop, ajuster les idées de repas dans votre menu. Vous allez finir par être en mesure de rapprocher le coût total de votre facture d'épicerie avec une relative précision.
Aller par le plan de menu. Postez le plan de menu pour la semaine sur le réfrigérateur. De cette façon, tout le monde dans le ménage peut le voir et prendre des décisions fondées sur elle. Si vous ne l'aimez l'idée de la planification de repas de chaque jour, puis choisir parmi une liste de sept repas possibles chaque jour pour permettre la liberté dans la cuisine tout en tenir à votre plan de repas.