Fabrication de jus à la maison peut sembler à première vue comme une tâche compliquée. Cependant, avec les bons outils et la technique, la fabrication de jus à la maison peut être facile et peut vous faire économiser de l'argent. Jus de pêche, qui est rafraîchissant les jours chauds d'été où les pêches sont mûrs et en saison, peut être combiné avec presque tous les autres fruits pour faire un délicieux jus complexe. Jus de pêche est doux et doit être dilué avec de l'eau en général. Ajouter de l'eau gazeuse pour faire un jus de pêche fizz ou ajouter de l'eau filtrée encore pour diluer le jus.
Lavez-vous soigneusement les pêches dans l'eau froide. Si vous allez à l'aide d'un mixeur, vous devez peler les pêches avec un éplucheur de pommes de terre ou d'un couteau à éplucher avant de trancher et de mélange. Couper les pêches sur une planche à découper propre et retirer les noyaux. Retirez délicatement tout excès de la moelle de l'intérieur de la pêche avec une cuillère. Couper chaque pêche en huit tranches.
Mettez les pêches dans le presse-agrumes ou au mélangeur. Jus ou mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 45 secondes à une minute.
Ajouter de la glace au mélange si vous utilisez le mélangeur. Écraser la glace jusqu'à ce qu'il se dissout, puis déguster le jus. Si il est encore trop épaisse, vous pouvez ajouter plus de glace au mélange. Utilisez la passoire pour enlever les gros morceaux de pêche qui restent encore.
Transférer le jus pour une tasse à mesurer ou un pichet si vous utilisez un presse-agrumes. Ajouter de l'eau au mélange pour qu'il mince selon les goûts. Le jus de pomme ou d'autres jus de fruits peuvent être utilisés si vous le souhaitez. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 60 minutes avant de la boire. Cela permettra à la saveur du jus de pêche et de combiner liquide ajouté.
Ajout de 6 cuillères à soupe. de miel au mélange fera le miel et le jus de pêche. Le miel et le jus de pêche devront être diluée. Utilisez parties égales d'eau et de jus de pomme jusqu'à trouver le bon mélange. Ajouter le jus de pomme et de l'eau lentement, dégustation souvent pour éviter de diluer le jus trop. Laissez le jus régler dans le réfrigérateur pendant 90 minutes lors de l'utilisation de ce mélange. Les saveurs complexes de la pêche et de jus de pomme doivent combiner. Remuez avant de servir ou de boire.