Comment faire de fruits Shakes

Frais et épais

• Pour faire un shake crémeux avec seulement des fruits frais, commencez par couper assez de vos combinaisons de fruits préférés pour remplir deux fois plus que votre verre de boisson, comme les fruits réduire en volume lorsque mélangé. Baies en particulier créer un potable plus aqueux ajouter les bananes comme épaississant. Inversement, utiliser l'ananas ou jus d'orange à la fois comme un diluant et un édulcorant.

  Ecrasez une poignée de glaçons dans votre blender, ajouter les fruits hachés et mélanger à haute. Ajouter le jus de fruits et édulcorant au goût. Ceci est le temps de touches aromatisants supplémentaires comme l'amande ou l'arôme de vanille. Garnir avec un peu de fruits frais et d'un brin de menthe.

Latin Style

• Partout où vous allez dans les pays latino-américains, y compris Cuba et le Costa Rica, le traditionnel batido tourne sur le menu de la boisson, que ce soit dans un restaurant ou dans une cabane sur le côté de la route. Dérivé du verbe espagnol "battre," ce fruité melange est fait avec soit avec de l'eau ou du lait. Pour rendre le plus fréquent - et moins d'engraissement - Version de l'eau, il vous suffit de commencer à parts égales de haché fruit frais et de la glace pilée. Zap dans le mixeur et ajouter de l'eau distillée jusqu'à ce que vous obtenez la consistance que vous désirez. Ou renoncer à la glace et juste faire un mélange avec des fruits et du lait soit froid ou de l'eau.

Facile Freezy

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  Combinez vos fruits surgelés préférés, sucrées ou non sucrées, comme les baies, les cerises et les pêches, dans votre mélangeur et le pouls à quelques reprises pour briser les fruits surgelés en petits morceaux. Ajouter quelques cuillères à soupe de jus de fruits concentré comme édulcorant. Verser quelques GLUGs d'orange, ananas, mangue ou jus de fruits tropicaux et de mélange. Ajouter le jus jusqu'à ce que vous atteignez un la cohérence potable, ou à laisser épaisse et le manger avec une cuillère.

Lisse et crémeuse

• Les smoothies sont la version fruitée du classique Milk-shake américaine. Aller tropicale à la mangue, l'ananas et la papaye ou RAID supermarché pour une variété de baies. Il suffit de mettre vos fruits choisis dans le mélangeur, lui donner une purée et ajoutez votre choix de crème glacée. Mélanger et diluer avec du lait, le lait de noix de coco ou de jus pour atteindre votre consistance désirée. Pour une secousse légère, substituer ou sorbet yaourt pour la crème glacée, ajoutant un certain nombre de fruits frais à faire shakes exotiques.

Shakes santé

• Faire un petit tremblement de santé avec du yogourt nature, bananes mûres et d'autres fruits doux naturels comme les pêches. Ajoutez un peu de baies antioxydantes, une cuillère à café ou deux de germe de blé et la poudre de protéines pour donner à votre journée un début de saut. Tout dans le mélangeur jeter avec une poignée de glace pilée et purée.

Garnitures et astuces

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  Haut une secousse spoonable épaisse de noix hachées et de fruits. Un morceau de fruits sur le bord du verre ajoute une touche festive.

• Tournez votre shake tropical dans un boissons adultes avec un coup de rhum.

• Remplacer la glace pilée avec des fruits congelés pour un tremblement extra-déjeuner copieux.

• Faufiler un peu légumes cachés dans votre smoothie pour le mangeur pointilleux dans votre famille. purée de carottes, les betteraves et courge jaune sont les plus facilement déguisée - tout ce vert est un don mort - et le goût est caché par la douceur de la secousse.

• Si vous ne pas avoir un mélangeur, mash up certains fruits hachés dans un shaker, ajouter du liquide et placez-le shaker dans le congélateur pendant 20 minutes. Prenez le shaker, à agiter le contenu, ajouter un peu plus de liquide, secouer comme un fou et versez votre boisson.