Laver les pamplemousses pour enlever tout résidu de pesticide à partir du fruit. Utilisation du couteau bien aiguisé, couper les pamplemousses en deux. Retirer le jus des moitiés de pamplemousse par les alésage sur le presse-agrumes. Un presse-agrumes électrique ou manuelle peut également être utilisé. Jeter les graines et les pelures.