Comment faire des petits gâteaux

Instructions

1. Préparer le mélange à gâteau comme recette dirige. Préchauffer le four à la température spécifiée.

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   Préparer pan personne ou un petit gâteau en graissant avec une fine couche de graisse et de dépoussiérage avec de la farine. Appuyez sur l'excédent de farine.

3. Remplir les moules à gâteaux environ 1/2 à 2/3 pleine. Appuyez sur chaque moule une fois sur une surface de comptoir ou de travail pour éliminer les bulles d'air et de niveler la pâte.

4. Placer le plat ou des casseroles dans le four et faire cuire jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en propre. Les temps de cuisson varient en fonction de la taille de la casserole. Si la cuisson dans un moule en silicone, placez le moule en silicone ou des moules sur une plaque à pâtisserie plutôt que directement sur la grille du four. Cela permettra d'assurer encore Cuisine- ils seront également plus faciles à retirer du four lorsque vous avez terminé.

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   Retirer du four lorsque vous avez terminé la cuisson, et laisser refroidir pendant environ 5 minutes. Inversez et laisser refroidir complètement sur des grilles de refroidissement.

6. Décorer les gâteaux avec glaçage ou fondant roulé comme désiré, et servir.