Pommes de terre rouges sont les pommes de terre entières idéales pour cuire au micro-ondes. La cuisson flash du micro-ondes et la chaleur humide, il produit ne compromettent pas la saveur et la texture du légume. Pommes de terre rouges ont des peaux fines, et il n'y a aucune raison d'enlever la pelure. Cuire rapidement pommes de terre rouges entiers dans les micro-ondes, Chill, dés et en faire une salade de pommes de terre --- ou les laisser entières et de les servir comme plat du côté chaud.