Rouge salade de pommes de terre de la peau est idéal pour un plat d'accompagnement d'été avec des hot-dogs et des hamburgers. Vous aurez besoin de 6-7 pommes de terre de taille moyenne de la peau rouge, 1 tasse de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à café de poivre, 1 cuillère à café de poudre d'ail, 1 tasse de dés de céleri, 189- tasse en dés oignons espagnols, le paprika pour la garniture.
Faire bouillir les pommes de terre avec la peau pendant environ 25 minutes, mis de côté, drainer l'eau et laisser refroidir. Ensuite, dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le sel, le poivre, la poudre d'ail, le céleri et l'oignon. Après les pommes de terre sont refroidis coupé en petits carrés et ajouter à un bol à mélanger. Mélanger tous les ingrédients et les pommes de terre jusqu'à ce que bien mélangé. Vous pouvez ajouter un peu de romarin frais pour un goût spécial.
Laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 2 heures. Vous pouvez saupoudrer de paprika comme garniture finale. Vous pouvez également utiliser les pommes de terre pelées réguliers si vous préférez, il suffit de suivre la même recette en remplaçant la pomme de terre de votre choix. Profitez-en !!