Comment faire Pommes de terre rôties sur le gril

Tant que vous allumer le barbecue, vous pourriez aussi bien tirer pleinement parti des possibilités. Ne vous limitez pas à un peu de viande - laisser de la place pour cuisiner un délicieux plat d'accompagnement dans le même temps. Ces pommes de terre rôties besoin presque une heure sur le gril. Ajustez l'assaisonnement selon votre gustatifs et essayer quelques herbes fraîches hachées, aussi. Une astuce pour encore plus de saveur est de verser quelques onces de bière sur les pommes de terre avant de les griller.

Choses que vous devez

  • Pommes de terre, de préférence rouge
  • Moyen à gros oignon, de préférence Vidalia
  • Feuille d'aluminium robuste
  • Beurre
  • Sel poivre
  • Fromage
  • Assaisonnement

Instructions

  1. Vaporiser un morceau de papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson.




  2. Dice environ 2 pommes de terre par personne et couper l'oignon en morceaux de taille moyenne.

  3. Mélanger les pommes de terre et les oignons dans un bol et ajouter le sel et le poivre au goût. Saupoudrer un assaisonnement à l'ail ou d'ail hachée fraîche et d'autres herbes ou des assaisonnements pour ajouter de la saveur.

  4. Verser les pommes de terre sur la feuille et se recroquevillent les côtés pour former un bol. Ajouter 4 à 5 cuillères à soupe de beurre.




  5. Vaporiser un autre morceau de papier d'aluminium pour couvrir le bol, puis pincer les bords pour sceller le paquet.

  6. Placez le paquet sur le gril à feu moyen. Permettez-leur de rôtir environ 45 minutes avant la cuisson de la viande. Lorsque les pommes de terre soient tendres, retirer la feuille emballer sur le gril, saupoudrer un peu de fromage, puis placer les pommes de terre au four pour garder au chaud.

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