Citrouille et de graines de tournesol sont nutritifs parce qu'ils sont riches en protéines. Beaucoup de gens aiment les graines que les collations, car elles aident à freiner l'appétit sans ajouter trop de calories. Alors que vous pouvez manger de citrouille et de graines de tournesol avec leurs coquilles sur, de nombreuses recettes nécessitent enlever les coquilles. Vous pouvez débourser de citrouille et de graines de tournesol à la maison en les écrasant avec soin pour enlever les coques sans endommager les graines.
Étape 1:Disposez les graines de citrouille sur une surface plane. Casser les coquilles avec un maillet en bois.
Étape 2:Placez les graines avec des coquilles brisées dans une casserole d'eau. Incorporer les graines dans l'eau. Les grains vont tomber au fond de la casserole, et les coquilles vides flottent à la surface.
Etape 3:Utilisez une écumoire pour enlever les coquilles de l'eau. Versez l'eau contenant les graines de citrouille à travers une passoire ou un tamis à mailles de recueillir les noyaux.
Étape 1:Placez les graines de tournesol dans un mélangeur électrique. Pulse le mélangeur en le tournant sur et hors trois à quatre fois pendant deux à trois secondes à chaque fois.
Étape 2:Placez les graines dans un grand bol et remplissez-le avec de l'eau froide.
Etape 3:Incorporer les graines vigoureusement pour desserrer les coquilles des amandes.
Etape 4:Utilisez une écumoire pour enlever les coquilles qui montent à la surface.
Etape 5:Égoutter les graines dans une passoire ou un tamis. Laissez-les sécher à l'air, puis les conserver dans un récipient hermétique.