Comment faire cuire les graines de tournesol

L'usine de tournesol est une plante annuelle originaire d'Amérique du Nord qui fournit des graines comestibles. Au 18ème siècle, le tournesol devenir une plante cultivée popularisé. Les graines de tournesol sont normalement consommés a une collation saine et sont riches en vitamines et minéraux. Les graines de tournesol sont une excellente source de fer, protéines, fibres, magnésium et zinc.

Choses que vous devez

  • Graines de tournesol
  • Saison
  • Sel
  • Huile d'olive
  • Eau

Instructions

  1. Trier les graines de tournesol pour se débarrasser de la saleté et d'autres particules. Ajouter de l'eau dans un bol avec les graines de tournesol, puis lavez abondamment.




  2. Retirer les graines de tournesol de la coque, avant de commencer votre préparation. Si vous préférez, vous pouvez les faire cuire dans la coque (shell).

  3. Verser 2 tasses d'eau ou plus (en fonction de combien de graines de tournesol que vous cuisinez) dans un pot. Ajouter une cuillère à café d'huile d'olive. Astuce 1 cuillère à café de sel et ajouter saison pour la saveur.




  4. Couvrir la casserole et faire cuire les graines de tournesol, le moyen-vif pendant environ 20-30 minutes ou jusqu'à ce que les graines soient tendres.

  5. Filtrez l'eau à partir des graines de tournesol, en utilisant une passoire. Placez les graines de tournesol sur un plateau pour refroidir. Servir comme collation ou servir avec une salade toss.

Conseils & Avertissements

  • Pour plus de saveur, faire tremper les graines de tournesol pour une ou deux heures dans les herbes et les épices avant de les cuire.
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