Comment faire cuire un poulet facile et Rice Casserole

Début à la fin

: 60 minutes
Portions: 6
Niveau: Débutant


Le poulet et le riz cocotte au four est une variation sur le repas de poulet et riz cuit sur le poêle-dessus dans un gros pot avec beaucoup de réglage de la chaleur, en regardant et en remuant. Assemblez les ingrédients dans la cocotte, de la pop dans le four et à pied. Ajout de légumes à la recette vous donne un repas complet. Après mijoter pendant une demi-heure, la casserole de poulet et de riz sent et goûte comme nourriture de confort.

Ingrédients

  • 1/2 bâton de margarine
  • 1 tasse de riz
  • 2 tasses de bouillon de poulet ou de stock
  • 2 tasses de poitrine de poulet, cru et coupée en cubes
  • 2 tasses de légumes mélangés surgelés
  • 1 cc de sel
  • 1 cuillère à café de poudre d'ail
  • 1 cuillère à café de poudre d'oignon
  • &# 189- cuillère à café d'assaisonnement pour volaille
  • &# 188- cuillère à café de poivre noir

Instructions

  • Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit et placez la grille au centre du four.

    Placez une casserole sur la cuisinière et faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter le riz au beurre fondu, remuez pour bien mélanger et saut&# 233- pendant 2 minutes.

    Verser la margarine et le riz dans une pâtisserie ou une cocotte 9 par 9 pouces ou plus.




    Ajouter le bouillon de poulet, les morceaux de poitrine de poulet et de légumes à la cuisson vaisselle utiliser une fourchette pour mélanger les ingrédients ensemble.

    Saupoudrer sur le mélange de poulet et de riz de la poudre d'ail, poudre d'oignon, assaisonnement de la volaille et remuer de poivre noir avec une fourchette jusqu'à ce que l'assaisonnement est bien réparti dans le mélange.

    Couvrir le plat de cuisson avec un couvercle ou du papier d'aluminium au four, faire cuire pendant 30 minutes et servir chaud.

moitiés de poitrine de poulet

  • Faire une version de la casserole de poulet et de riz qui est approprié pour le dîner des adultes invités. Le Campbell recette de cuisine, sur le site de l'Campbell, utilise poitrines de poulet, désossées et sans peau, saupoudré de paprika et placés sur le dessus d'un mélange qui comprend riz long grain blanc, légumes frais, assaisonnements à l'italienne, la crème de la soupe de poulet et un tableau de bord de jus de citron.

Variations et Conseils

  • Variations




  • Vous pouvez remplacer le riz brun, si l'on préfère, sans aucune modification de la recette.

  • Hachées brocoli ou de bouquets de brocoli surgelés de substitution pour les légumes et ajouter les oignons hachés pour plus de texture.

  • Retirer la cocotte du four après 20 minutes, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus du poulet et de riz et de retourner le plat de cuisson au four pour cuire à découvert pendant les 10 dernières minutes.

  • Pour un plat de poulet et de riz crémeux, ajouter 1 petite boîte de crème de poulet ou de crème ou de la soupe aux champignons dans le plat de cuisson après 20 minutes de cuisson. Retourner le plat au four et laissez cuire pendant les 10 dernières minutes.

Conseils

  • Rehausser la saveur des épices fortes, comme le paprika, le cumin ou de la poudre de curry ou ajouter &# 188- tasse d'oignons verts hachés pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

  • Utiliser tout type de sans peau, poulet désossé vous avez en main.
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