Comment Faire bouillir poulet

Si vous allez faire bouillir le poulet, alors vous devez essayer cette recette de poulet bouilli chinois. Une des méthodes les plus simples de la cuisson du poulet est de la faire bouillir. Avec cette recette, toutes les parties du poulet peuvent être utilisés et puisque le poulet est relativement peu coûteux vous ne serez pas dépenser une fortune pour ce repas. Ce qui suit sont des instructions étape par étape pour poulet bouilli chinois.

Choses que vous devez

  • 1 poulet entier
  • 2 pouces de gingembre
  • 6 oignons
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 bulbe d'ail
  • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • 1/3 tasse d'huile d'arachide
  • sauce de soja

Instructions

  1. Placer le poulet dans une grande casserole et couvrez-le avec de l'eau. Ajouter 2 cuillères à café d'huile de sésame. Pelez le gingembre et de jeter les épluchures dans le pot. Hacher le reste du gingembre et le mettre de côté.




  2. Épluchez 4 gousses d'ail et mélanger la peau de l'ail dans le pot. Hacher l'ail et le mettre de côté. Ensuite, hacher les oignons et enregistrer 2 cuillères à soupe d'oignons hachés pour plus tard. Placer les oignons hachés restants dans le pot.

  3. Apportez le poulet à ébullition. Après cela, il mijoter pendant 10 minutes. Éteignez le poêle et laissez reposer le poulet dans la casserole pendant une heure.




  4. Retirer le poulet de la casserole et laisser refroidir. Couper le poulet en 8 morceaux et placez-le sur un plat de service.

  5. Saut&# 233- l'huile d'arachide, l'ail haché et le gingembre haché dans une poêle. Laissez l'huile continue à infuser à feu moyen pendant environ 2 à 5 minutes. Puis, verser sur le poulet. Enfin, versez la sauce de soja sur le poulet et garnir avec les 2 cuillères à soupe d'oignons hachés.

Conseils & Avertissements

  • Assurez-vous de ne pas brûler l'ail et le gingembre quand faire sauter dans la poêle.
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