Quels sont les avantages pour la santé de huile de coco vierge?

L'huile de coco obtient un rap mauvais et imméritée pour sa haute teneur en graisses saturées, mais il a une foule d'avantages pour la santé. Vous pouvez prendre des suppléments d'huile de noix de coco ou de l'utiliser dans votre cuisine pour donner du riz et d'autres plats inspirés des îles une saveur de noix de coco délicat. Ne soyez pas effrayés par son blanc l'huile de coco coffrage solide fond rapidement dans un liquide clair, visqueux.

Acide laurique

  • L'huile de coco est presque 50 d'acide laurique de pour cent, un acide gras à chaîne moyenne avec plusieurs avantages pour la santé. Le lait maternel est le seul autre source importante d'acide laurique dans la nature.

Antimicrobien




  • En raison de sa teneur en acide laurique, l'huile de noix de coco a antimicrobiens, antifongiques et antivirales. Le corps forme de l'acide laurique en monolaurine, qui est responsable de la destruction des virus. L'huile de coco a été étudié chez les patients VIH / SIDA, et selon le Dr Conrado Dayrit S., il "peut avantageusement réduire la charge virale des patients atteints du VIH."

Système Immunitaire

  • L'acide laurique est répandue dans le lait maternel, en aidant les enfants à lutter contre les infections. L'acide laurique dans l'huile de noix de coco renforce le système immunitaire, qui protège le corps contre la maladie. Parce que l'alimentation de l'adulte américain moyen est généralement faible en acide laurique, l'huile de noix de coco est une source simple et puissant de la substance, et, d'une manière saine et naturelle pour améliorer le système immunitaire.

Bon cholestérol




  • Naturel huile de coco vierge peut abaisser les niveaux de mauvais cholestérol tout en favorisant HDL, ou bon cholestérol. Une étude réalisée en 1980 par le Dr Hostmark a montré que les rats dont le régime alimentaire se composait de 10 pour cent d'huile de noix de coco ont produit moins de mauvais cholestérol et de bon cholestérol plus que les rats dont le régime alimentaire était constitué de 10 pour cent d'huile de tournesol.

Anti-superbactéries

  • Un effet secondaire de la médecine moderne est le développement de micro-organismes qui résistent aux antibiotiques les plus forts de l'homme. Les infections à staphylocoques sont un exemple de cela, comme le sont les souches résistantes à la pénicilline de la pneumonie et la gonorrhée. Une étude de l'Université de Georgetown en 2005 a montré que l'acide laurique dans l'huile de noix de coco était mieux que les antibiotiques au traitement de ces infections chez les souris.

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