Carottes fraîches, lavés propre avec les sommets laissés sur pour le plaisir, faire une gâterie pour les enfants et les adultes. Une fois que vous dés, trancher, râper et déchiqueter les carottes, vous avez un approvisionnement presque illimité de collations saines à choisir. Soit cuire les carottes première ou les broyer finement pour les enfants de moins de 4, depuis carottes en dés ou en tranches ou premières bâtonnets de carottes présentent un danger d'étouffement. Carottes offrir des couleurs éclatantes - les jumeler avec d'autres produits colorés et vous aurez une belle collation qui offre beaucoup de goût.
Dips Deux façonsBâtonnets de carotte se transforment en friandises spéciales lorsque vous ajoutez délicieuses trempettes pour eux, comme le houmous maison ou vinaigrettes crémeuse achetés en magasin, comme un ranch ou fromage bleu. Évitez les calories supplémentaires en choisissant les versions hypocaloriques. Alternativement, les carottes rôties servent de base pour un plongeon de carotte lorsque vous purée chaque tasse de carottes cuites avec 1 cuillère à soupe d'huile, un peu d'ail rôti, le romarin haché et haricots blancs. Servir la trempette avec des craquelins ou des croustilles de pita.
Salades fraîchesAvec une offre de carottes râpées, vous pouvez créer des salades collation de taille quand vous le voulez. Choisissez parmi une carotte et raisin salade traditionnelle humidifié avec un peu de mayonnaise ou de plaine yogurt- ou choisir une salade de carottes asiatique, saupoudrer les carottes avec un peu de vinaigre de riz et de graines de sésame grillées. Ajouter une poignée de cacahuètes grillées ou des amandes ou un peu de restes de poulet à toute collation salade pour une protéine qui vous gardera satisfaits jusqu'au dîner.
Carottes, avec des craquelins optionnelGrosses carottes coupées en rondelles servent de bases de collation, surmontés de beurre d'arachide et de fines tranches de pommes. Ou réglez les tours sur des craquelins pour plus de collations de remplissage. Autres écarts comprennent le fromage à la crème, houmous ou une noisette de beurre - même le beurre est une option saine si vous l'utilisez avec modération. Terminez vos créations avec les épices qui bien avec carottes, tels que le piment, la coriandre et la cannelle, ou ajoutent un brin de persil ou d'aneth.
Carrot CreationsCollations de carottes cuites prennent plus de temps à faire que des collations premières, mais ils durent jusqu'à une semaine. Muffins aux carottes, petites carottes biscuits ou du pain de carotte se transforment en des collations saines si vous expérimentez avec ajout de sucre en moins à vos recettes. Les carottes se ajouter de l'humidité de sorte que vous pouvez utiliser de petites quantités de graisse. Ou faire carottes marinés faisant mijoter des bâtonnets de carottes brièvement avec 1 tasse de vinaigre blanc pour chaque livre de carottes, avec environ 1 cuillère à soupe chacun de sucre et de sel, et de laisser les carottes mariner dans la nuit liquide.