Les anniversaires sont des jours spéciaux pour tous les enfants et la plupart des adultes. Les gâteaux d'anniversaire sont généralement cuits ou achetés pour l'occasion. Au lieu d'avoir le même vieux gâteau d'anniversaire, pourquoi ne pas essayer un cookie d'anniversaire à la place? Vous pouvez faire un cookie géant de la taille d'une pizza, décorer avec le glaçage et le bâton des bougies en elle pour un anniversaire surprise. Cette gâterie sucrée ravira votre enfant sur son prochain anniversaire et vous pourrez à la fois profiter de manger.
Préchauffez votre four à 350 degrés F. La grille de four a besoin pour être au plus près du milieu du four que possible. Placez votre moule à pizza sur le comptoir pour un accès facile. Utilisez une poêle sans trous dans le fond pour vous assurer que le cookie cuisson uniforme sur le fond. Vous pouvez utiliser un 12 pouces ou un moule à pizza de 16 pouces pour la cuisson du biscuit d'anniversaire.
Mélanger la farine tout usage, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol. Remuer jusqu'à ce que les ingrédients secs sont mélangés ensemble.
Battre le beurre et le sucre blanc dans un grand bol. Ajouter deux oeufs et les battre avec le beurre en crème. Ajouter la cassonade et la vanille. Remuer jusqu'à ce que complètement mélangés.
Ajouter de petites quantités des ingrédients secs, en remuant avec une cuillère jusqu'à ce que la totalité de la farine est mélangée avec la pâte à biscuits.
Verser les pépites de chocolat et les pépites de chocolat blanc dans le bol avec la pâte à biscuits. Remuer jusqu'à ce que les puces sont totalement mélangés avec la pâte. Vous pouvez ajouter presque tout ce que vous voulez, comme les noix, les morceaux de beurre d'arachide ou des bonbons à la pâte.
Etaler la pâte à biscuits sur la plaque à pizza. Placer dans le four préchauffé et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes. Le cookie d'anniversaire sera légèrement doré sur le dessus lorsque vous sortez. Laissez refroidir complètement le cookie. Vous pouvez ajouter des morceaux de bonbons ou arrose vers le haut avant la cuisson pour un look plus coloré.
Décorez le cookie d'anniversaire avec un glaçage de votre choix. Vous pouvez le gel tout le sommet du cookie ou juste sur les bords. pépites de confiserie peuvent également être utilisés dans la décoration du cookie d'anniversaire.