Tamiser ensemble la farine 3 tasses de cuisson, 3 c. la poudre à pâte, 1 c. cannelle, 1 c. sel et 1/4 c. muscade. Ajouter les ingrédients secs à vos ingrédients humides par pliage d'un tiers des ingrédients secs avec une cuillère avec un tiers des 2 tasses de noix de coco, et un tiers de la 1 tasse de lait évaporé. Répétez jusqu'à ce que tous vos ingrédients sont mélangés ensemble.