Les petits pois sont une plante de saison fraîche qui se développe tôt dans la saison avant que les températures atteignent 80 degrés Farenheit. Parce que les petits pois poussent sur une vigne, les plantes doivent être jalonnés de fournir un soutien. Alors que de grands variétés de pois peuvent utiliser un treillis de soutien, les variétés courtes peuvent être jalonnés en utilisant des branches des restes qui ont été élagués loin de broussailles ou les arbres. Cette méthode, qui est connu comme un pois jalonnement, est familier en Angleterre, mais moins fréquente aux États-Unis.