Comment Coupez Sugar Snap Peas

Contrairement à pois anglais et petits pois, vous mangez du sucre pois snap pod et tout. Bien que vous ne disposez pas à débourser ces pois, vous pourriez avoir besoin de les couper. Frais préemballés ou de sucre surgelés pois mange viennent garnis, mais ceux achetés en vrac ou récoltées à partir de votre jardin besoin de quelques étapes rapides à les préparer pour cuisiner et manger. Cette technique fonctionne pour sugar snap et les pois mange-tout, plates connexes. Vert, snap, cordes ou cire haricots bénéficient également de cette méthode de parage.

Choses que vous devez

  • Pois mange-tout
  • Égouttoir
  • Planche à découper
  • Couteau à éplucher
  • Conteneur de stockage à couvercle ou un sac

Instructions

  1. Placez les petits pois dans la passoire et rincer sous l'eau courante pour se laver et égoutter toute la saleté ou de débris.




  2. Placez une gousse de pois de sugar snap sur le côté sur la planche à découper.

  3. Coupez les deux extrémités de la cosse de pois en utilisant le couteau.




  4. Saisissez la chaîne à partir du côté de la nacelle et tirez doucement sur elle pour l'enlever. Jeter la chaîne et les conseils de pois pod.

  5. Placez la cosse de pois garni dans un conteneur de stockage et répéter avec les gousses restantes.

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