Acheter des fournitures. Vous pouvez trouver des articles alimentaires escomptées à gros clubs locaux comme Costco ou BJs, ou acheter en vrac à base de viande districts d'emballage dans votre ville. Ne pas oublier d'acheter beaucoup de condiments, huile de cuisson, des assaisonnements, des boissons et des produits alimentaires pour vos clients, y compris les fourchettes, couteaux, cuillères, les lingettes, tasses et serviettes.
Accédez à votre palais de justice ou de l'administration de la ville locale et demander un permis de vente d'aliments. Vous ne pouvez pas vendre votre nourriture dans la rue ou au grand public sans permis. La seule exception est lorsque vous êtes sur votre propriété ou à un événement approuvé. Si votre état a une taxe de vente, vous êtes tenus de percevoir la taxe de vente sur vos ventes de produits alimentaires, ainsi, de sorte que vous serez tenus d'inscrire comme une entreprise si l'Etat ne peut percevoir la taxe de vente de vous. Ceci est une étape très importante --- si vous êtes pris vendant de la nourriture sans permis, vous pouvez faire face à de lourdes amendes et peut-être avoir votre nourriture et du matériel confisqué.
Acheter un panier de distributeur ou de la table. Considérez comment vous allez transporter votre panier lorsque vous faites ce choix. Acheter un distributeur alimentaire panier avec des roues et un branchement de la remorque de sorte que vous pouvez le joindre à votre fourgonnette ou un camion et transporter loin à la fin d'une journée de vente. Vous pouvez aussi acheter quatre ou plusieurs tables pliantes de mettre en place dans un carré si vous serez distributeur alimentaire à un festival ou une foire.
Acheter de l'équipement supplémentaire que vous aurez besoin pour cuisiner et réchauffer des aliments, y compris les réservoirs de propane, des pots et des casseroles, des grillades et des ustensiles de cuisine.
Concevoir une grande affiche colorée avec le nom de votre entreprise, logo, numéro de téléphone et la devise, et l'accrocher à votre panier alimentaire. Utilisez un grand signe de la bannière si vous allez installer une table de nourriture. Créer un facile de lire la liste des prix pour vos clients qui montre tous les aliments cuits que vous avez disponible à la vente. Votre liste de prix peut être votre affiche --- juste inclure le nom de votre entreprise au sommet.
Demandez de l'aide. Embaucher un ou deux autres personnes pour vous aider à cuire les aliments, traiter avec les clients et de traiter avec de l'argent. Il est presque impossible de prendre soin de l'ensemble de ces fonctions sur votre propre.
Achetez une caisse enregistreuse et / ou un coffre-fort pour stocker de l'argent reçu pendant distributeurs votre nourriture. Certains vendeurs de nourriture choisissent de garder l'argent sur leur personne plutôt que de le stocker dans un registre. Inscrivez-vous pour un compte marchand si vous voulez donner la possibilité d'utiliser un crédit CARD- il ya des comptes marchands de téléphones cellulaires disponibles qui vous permettront de traiter une carte de crédit en utilisant votre téléphone cellulaire (voir la section Ressources) clients.
Choisissez un emplacement. Si à l'extérieur, ce sera l'une des étapes les plus difficiles, parce qu'il ya habituellement beaucoup de concurrence dans le trafic élevé en plein air automatiques emplacements pour les taches de vendre des aliments. Scour quartiers populaires dans votre ville pour trouver des endroits idéaux pour votre nourriture distributeur panier ou une table. Apportez votre liste d'emplacements à votre bâtiment de l'administration de la ville pour demander si les emplacements sont OK pour mettre en place une station automatique. Scannez les annonces d'événements dans vos villes et coordinateurs d'appels pour poser des questions sur les distributeurs des frais pour chaque événement.