Mélangeurs et transformateurs de produits alimentaires sont efficaces, mais rien ne vaut le plaisir sensuel pur de broyage des herbes à la main. Chaque coup de pilon libère les huiles essentielles qui donnent des herbes et des épices leur saveur, se délectant de votre sens de l'odorat et de renforcer encore la satisfaction de créer quelque chose avec vos propres mains. Mortiers et pilons viennent dans de nombreux matériaux, du bois à la pierre de lave, mais l'un des plus simple est de maintenir marbre.