Mère de vinaigre est une substance qui se forme dans la fermentation des liquides alcooliques. Il se produit naturellement et est en fait cellulose qui forme à partir de bactéries. Vous pouvez faire votre propre vinaigre avec la mère de vinaigre en elle à la maison. Il ya quelques choses que vous devez faire pour que la mère de vinaigre de croître.
Étape 1:Remplissez un récipient gallon 1/4 plein avec du vinaigre.
Étape 2:Ajouter le cidre de pomme pour le contenant d'un gallon jusqu'à ce qu'il soit plein.
Etape 3:Mélanger les deux ingrédients ensemble.
Etape 4:Placer un morceau de gaze sur l'ouverture dans le récipient de gallon. Fixez-le en place avec une bande de caoutchouc. Cela permet à l'oxygène dans, mais arrête la poussière ou les insectes d'entrer.
Etape 5:Réglez le contenant d'un gallon dans un endroit où il restera au-dessus de 80 degrés Fahrenheit. La mère de vinaigre ne peut pas se former dans des températures inférieures à 80 degrés Fahrenheit.
Etape 6:Attendez de trois à neuf mois jusqu'à ce que la mère de vinaigre est formé et le vinaigre de cidre de pomme est prêt à utiliser.