Comment faire cuire jaune Crookneck Squash

Jaune crookneck courge est un légume d'été. Vous saurez la courge à cou tors de par la façon dont il est courbes du cou plus, comme un escroc. Cette courge jaune peut être mangé cru ou cuit, par lui-même ou avec d'autres légumes. Le crookneck courge jaune est faible en calories et plein de goût, donc la prochaine fois que vous voulez profiter de la générosité d'un jardin d'été, essayez de cuisiner la courge pour un léger et délicieux plat.

Comment faire cuire jaune Crookneck Squash
(Jason Crowgey / Demand Media)

Choses que vous devez

  • 3 courges moyenne
  • 2 gros oignons doux
  • 1 chou moyen
  • 1 poivron
  • 1 grosse tomate
  • &# XBC- tasse d'huile végétale
  • Poêle lourde
  • 1 c. sel
  • 1 c. poivre noir
  • 1 tasse de farine
Étape 1:

Peler la courge à cou tors de jaune et les oignons. Hacher le chou, le poivron, la tomate et les oignons en petits morceaux et couper la courge en morceaux fines ou en petits morceaux. Mettez les tomates et les courges dans des bols séparés et le chou, les oignons et les poivrons dans un autre bol ensemble.

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Étape 2:

Verser l'huile végétale dans la poêle lourde et mis sur le poêle. Prenez une cuillère et déplacer l'huile sur le fond de la poêle si elle est recouverte. Tournez le brûleur à feu moyen et laissez la chaleur de l'huile en place.

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Etape 3:

Ajouter les choux, les poivrons et les oignons grelots hachées à l'huile et faire cuire 2 ou 3 minutes. Cela les aidera à terminer la cuisson à la même époque que la courge.

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Etape 4:


Mettre la courge dans la poêle avec le chou et les oignons. Ajouter le sel et le poivre noir et mélanger tous les légumes ensemble pour assurer une cuisson uniforme.

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Etape 5:

Couvrir la poêle et allumer le brûleur à feu doux. Laisser mijoter la courge et d'autres légumes pendant 15 minutes. Remuer constamment pour garder les aliments de coller au fond de la poêle et le brûlage. Mettez sur des plaques et de manger.

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Étape 1:

Peel 3 jaune courge à cou tors et les couper en fines tranches. Ensuite, placez 2 feuilles de papier absorbant sur une plaque.

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Étape 2:


Ajouter &# XBC- tasse d'huile végétale à une poêle à fond épais et chauffer à feu moyen élevé.

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Etape 3:

Mettre la farine dans un bol et ajouter le sel et le poivre. Bien mélanger l'assaisonnement et la farine. Draguer les tranches de squash par la farine, en veillant chacun est complètement couché.

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Etape 4:

Placez autant de tranches de squash farinés dans l'huile chaude comme la poêle tiendra sans les toucher l'autre.

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Etape 5:

Faites cuire la courge jusqu'à ce que chaque côté est une lumière dorée. Sortez du moule et placer sur les serviettes en papier. Laisser refroidir légèrement avant de manger.

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