Comment faire Scampi Sauce Red Lobster

Instructions

1. Chauffer une poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud au toucher. Ajouter l'huile d'olive et les crevettes et cuire les crevettes jusqu'à ce qu'il est rose à feu moyen-élevé.

2. 
   
   
   

   Baissez la température à moyenne, et de prendre les crevettes de la poêle, laisser l'huile. Ajouter l'ail et faire revenir pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais pas dorés.

3. Versez le vin sur le dessus de l'ail, et presser la moitié de citron sur la casserole. Laisser mijoter à feu moyen pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le vin a réduit de moitié.

4. 
   
   
   

   Baisser le feu à doux et ajouter le beurre dans cuillerées au vin. Incorporer le beurre dans le vin pour faire la sauce crémeuse. Gardez la chaleur basse ou le beurre séparera.

5. Ajouter les crevettes dans la poêle après tout le beurre a fondu. Incorporer le persil, le sel et le poivre au goût. Transférer dans un plat de service et décorer avec plus de persil et un quartier de citron, si désiré. Servir chaud.

• Utilisez un vin que vous souhaitez boire normalement. Évitez de cuire wine.You peut servir cette langoustines avec des pâtes et garnie de fromage parmesan, si désiré.

• Ne pas utiliser de la margarine ou se propager à remplacer le butter.Do pas trop cuire le des crevettes il deviendra difficile.