Comment utiliser un gril à gaz dans le froid

Instructions

1. Vérifiez le niveau de propane dans le réservoir avant de grill. Remplir le réservoir si elle est au moins à moitié vide. Propane jauges de mesure sont disponibles dans les quincailleries. pression de propane dans un réservoir diminue à mesure que la température baisse, donc il peut y avoir des problèmes d'écoulement du réservoir à la grille. Cela provoque de faibles flammes sur le brûleur. Un réservoir plein causera moins de problèmes que d'un réservoir rempli au tiers. Propane refroidit alors qu'il est en cours d'utilisation, ce qui réduit encore la pression.

2. 
   
   
   

   Placer la grille de sorte qu'il est à l'abri du vent. Mettez le gril sur un patio ou la terrasse où le mur des blocs de maison du vent, mais tirer au moins 10 pieds du mur pour la sécurité.

3. Allumez le gril et laisser chauffer avec le couvercle fermé. La grille sera plus long à obtenir assez chaude pour la cuisson par temps froid. Si vous prenez normalement 10 minutes pour préchauffer le gril sur le réglage élevé, puis attendez cinq minutes supplémentaires lorsque la température est inférieure à 40.

4. 
   
   
   

   Gardez le couvercle du barbecue fermé que vous cuisinez, ouvrant seulement pour inverser la nourriture. Chaque fois que vous soulevez le couvercle, la grille perd une quantité importante de chaleur. Même les chiens chauds peuvent prendre deux fois plus longtemps à griller en hiver si la chaleur se évapore droit sur le gril dans l'air glacial. Ouverture du couvercle oxygéner aussi le feu et accroît le risque de flambées.

5. Sortez le plat de service seulement quand il est temps d'enlever la nourriture de la grille. Un plateau stationné sur le plateau de gril ou une table de patio deviendra rapidement aussi froid que la météo et refroidir les aliments chauds. Ensuite, vous pouvez avoir à réchauffer avant de servir.