Comment savoir Lorsque pâtes à lasagne sont faites

Instructions

1. 
   
   
   

   Faire bouillir vos nouilles avant de vous assemblez votre lasagne si vous utilisez une variété séchée classique: des nouilles bouillir pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient flexibles. Les nouilles continueront à cuire dans le four, de sorte qu'ils ne devraient pas être entièrement cuits à ce stade. Vos nouilles sont faites quand les pâtes se déplace facilement, mais est encore moelleuse et dense dans le centre. Égoutter les pâtes et laisser refroidir légèrement avant d'assembler votre lasagne.

2. Assemblez vos pâtes, la sauce et les garnitures dans le plat à lasagne. L'humidité de la sauce aidera cuire vos pâtes (il est particulièrement important d'avoir beaucoup de sauce si vous utilisez des nouilles séchées prêtes pour le four). Placez la lasagne assemblé dans un four préchauffé, recouverts d'une feuille d'étain.

3. 
   
   
   

   Cuire les lasagnes pour 40 à 60 minutes, selon la recette que vous utilisez. Lorsque les nouilles sont cuites, vous remarquerez la sauce bouillante sur les bords de la casserole. Insérez un cure-dent dans la lasagne. Si le cure-dent pénètre facilement, sans beaucoup de résistance, les nouilles sont faites, et votre lasagne est prêt.