Comment Couche pâtes à lasagne

Lasagne depuis longtemps terminé son voyage réussi de l'Ancien Monde vers le Nouveau Monde, devenir un aliment de base Amérique bien-aimée. Il semble être difficile et complexe à faire, mais il est simple si vous assemblez vos ingrédients et de le préparer dans le bon ordre. Les deux choses les plus importantes sont de garder les ingrédients dans l'ordre et de permettre le plat au four à reposer pendant une demi-heure afin de ne garder sa forme.
Avec ces quelques étapes, vous pouvez faire des lasagnes parfaite à la maison et profiter de votre cuisine.

Choses que vous devez

  • Sauce pour pâtes à l'italienne, avec ou sans viande
  • lasagne garniture à base de ricotta-
  • Mozzarella, râpé
  • Épinards, cuits, hachés et égouttés (facultatif)
  • Parmesan, Romano ou autre fromage à râper à sec
  • Sel et poivre
  • £ 1 lasagnes, cuites et égouttées
  • 2 c. huile d'olive
  • 9 pouces par un plat de cuisson de 13 pouces
  • Le papier d'aluminium

Instructions

  1. Commencez par verser une fine couche de sauce pour pâtes dans le fond du plat de cuisson, juste assez pour couvrir. Étendre complètement sur le fond de la casserole.




  2. Ajouter une seule couche de lasagnes sur le dessus de la sauce rouge. Ajouter le sel et le poivre. Haut les nouilles avec la moitié de la ricotta, puis ajouter la moitié des épinards (si vous l'utilisez). Ajouter mozzarella râpé, puis une autre couche de sauce rouge.

  3. Ajoutez une autre couche de nouilles sur le dessus de la sauce rouge. Ajouter du sel et du poivre. Top qu'avec le reste de la ricotta et le reste des épinards (si vous utilisez). Top qu'avec plus de mozzarella.




  4. Ajoutez une autre couche de sauce rouge, puis la dernière couche de nouilles. Ajouter le sel et le poivre. Ce d'une épaisse couche de sauce rouge et une autre couche de mozzarella. Haut de parmesan ou de fromage romano et arroser avec l'huile d'olive. Couvrir de papier d'aluminium.

  5. Cuire au four à 375 F pendant 25 minutes. Retirer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce que brun et bouillonnant. Retirer les lasagnes du four et laisser reposer pendant 30 minutes avant de couper.

Conseils & Avertissements

  • Ajouter tous les ingrédients supplémentaires souhaités, vous assurant que vous avez sauce rouge sous et ricotta sur le dessus de chaque couche de pâtes.
  • Certains cuisiniers utilisent lasagnes qui ne nécessitent pas d'être précuit, d'autres utilisent des nouilles régulières sans les précuisson et certains utilisent régulièrement les nouilles, les tremper dans l'eau chaude. Expérience avec vous de nouilles préparation.
  • Lasagne devrait être pétillante lorsque vous retirez la feuille. Si il est pas, remplacer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 minutes.
  • Assurez-vous que toutes les surfaces de pâtes ont la sauce, de l'huile ou du fromage sur eux, pour éviter de brûler et de garder les nouilles doux.
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