Comment Congeler fraîches pâtes à lasagne

Instructions

1. Placez du papier ciré sur une plaque à biscuits. Disposer les lasagnes fraîches en une seule couche sur la feuille. Gardez les nouilles séparés - ne permettent pas les bords de toucher.

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   Couvrir les nouilles fraîches avec une seule couche de pellicule de plastique. Appuyez sur la pellicule étroitement autour des bords de la casserole pour le sceller.

3. Placez la plaque à biscuits dans le congélateur. Utilisez la congélation rapide, si il ya une dans votre congélateur. Laisser les nouilles dans le congélateur pendant quatre heures, ou deux heures sur un plateau de congélation rapide.

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   Retirez les lasagnes du congélateur et soulevez le pellicule de plastique sur le dessus de la plaque à biscuits. Empilez les nouilles congelés en une seule pile, tous allongés dans une direction.

5. Enveloppez la pile de feuilles de lasagne dans une pellicule plastique, en utilisant deux à trois couches de la pellicule. Glissez les nouilles enveloppé dans un zip-top sac de congélation et à proximité, en appuyant sur l'excès d'air du sac que vous zip fermé. Inscrivez la date sur le sac avec un marqueur indélébile.

• Assurez doubles lots d'autres types de nouilles à geler chaque fois que vous utilisez votre machine à pâtes pour accélérer avenir italienne temps de préparation des repas.