Comment Ferme crabes bleus

Crabes bleus (Callinectes sapidus) ont longtemps été considérés comme une délicatesse sur la côte Est des États-Unis. Malheureusement, en raison du déclin et de la pollution dans la baie de Chesapeake, la pêche aux crabes bleus sauvages au large de la côte est devenu difficile. Certains restaurants américains et les fournisseurs de crabe se sont tournés vers les écloseries asiatiques, mais les scientifiques de l'Université du Maryland et de journalistes du Baltimore Sun et Science Daily ont découvert qu'il est possible de cultiver et d'élever les crabes bleus dans l'eau douce.

Choses que vous devez

  • 10 crabes bleus femelles matures (inséminées)
  • 1 m3 réservoir (2)
  • Sable
  • 4 systèmes de filtration mécanique et bio-filtres
  • 400 L réservoir d'éclosion
  • Cylindrique 500 L réservoir
  • Cylindrique 2000 L Réservoir
  • Les rotifères
  • 3 125 &# x3BC-m filtres à mailles
  • Gobelet
  • Compte-gouttes

Préparer larves à couver

  1. Déposer une couche de 2 pouces de sable sur le fond de la cuve 1 m3. Remplir le réservoir d'eau douce propre et ajouter le sel de mer pour créer un niveau de 0,3 parties par millier de salinité. Installer un système de filtration mécanique pour filtrer les déchets de crabe dans le réservoir. Placez 10 crabes femelles inséminées dans le réservoir et surveiller pour les combats. Nourrir les crabes femelles une petite poignée de boulettes de nourriture (environ cinq ou six) par le crabe une fois par jour. Surveiller la masse d'oeufs qui apparaît sur l'abdomen des crabes.




  2. Déposer une couche de 2 pouces de sable sur le fond de la cuve 400 L. Remplir le réservoir d'eau douce et ajouter le sel pour créer un niveau de 0,3 parties par millier de salinité. Installer un système de filtration mécanique pour filtrer les déchets de crabe dans le réservoir. Lorsque la masse d'œufs semble tendue et prêts à éclore, transférer les crabes femelles à la 400 L réservoir. Fixez le 125 &# x3BC-m filtres à mailles dans chaque réservoir de larves, de sorte que les larves ne sont pas filtrés avec les déchets. Après l'éclosion, les larves flottent à la surface de l'eau du réservoir.

  3. Passer sable sur le fond de la L 500 et L 2000 réservoir pour créer une couche d'environ 2 pouces d'épaisseur. Remplir les réservoirs 500 L et 2000 L d'eau douce et ajouter le sel pour créer un niveau de 0,3 parties par millier de salinité. Installer un système de filtration mécanique pour filtrer les déchets de crabe dans chaque réservoir. Recueillir les larves dans 25 ml échantillons avec la pipette et bêcher et transférer 38 à 138 ml 25 échantillons par L dans les grands réservoirs 500 L et 2000 L.

Maintenir Crabes

  1. Nourrir les larves de crabe 50 mg de rotifères (nage libre plancton) par litre une fois par jour. Crabes vont commencer à mûrir sensiblement dans 44 à 55 jours.




  2. Surveiller petits crabes pour agressions et le cannibalisme et de les séparer à l'intérieur des réservoirs, au besoin.

  3. Retirer crabes matures à partir des réservoirs et de manger ou les vendre.

Conseils & Avertissements

  • Dans quelques mois, comme les crabes matures, les nourrir boulettes de crevettes déchiquetés et la nourriture des poissons.
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