Reconnaître caryer par son moyen-brun, la teinte rougeâtre, avec des reflets jaunes ou or. Selon la note de bois, le caryer peut afficher des stries noires ou noeuds. Lorsque inférieure caryer note - avec noeuds et veines - est utilisé dans les armoires, il présente un aspect rustique naturel qui est idéal pour les maisons dans le pays réglages, gîtes et chalets. Caryer haute qualité est à droite à grains, des conseils clairs sélectionné à la main. Cette qualité de bois présente un uniforme, une qualité constante qui est idéal pour une utilisation dans les maisons haut de gamme ou les entreprises. Hickory est dense et difficile, mais il est considéré comme non durables concernant la décroissance, en raison de sa vulnérabilité aux attaques d'insectes. Hickory prix dépendent de la disponibilité locale, mais sont généralement de milieu de gamme et de comparer de manière similaire à d'autres feuillus comme le chêne, le frêne ou d'érable.