La culture des champignons peut être une tâche fastidieuse, mais très enrichissante. Hericium americanum, aussi connu comme la crinière du lion champignons, est un champignon comestible qui est couramment recherchés par les chefs en raison de sa forte ressemblance de la saveur à la chair de homard. Les champignons de crinière de lion peuvent être identifiés par leur ressemblance blanc de neige, pom-pom-comme suspendus à partir de grumes et de parois rocheuses dans des endroits très humides. En suivant ces quelques étapes, vous pouvez faire pousser des champignons crinière de lion dans votre jardin avec quelques matériaux simples.