Les champignons sont un champignon sans feuilles ou la chlorophylle, donc ils dépendent d'autres matières végétales pour leurs nutriments. Ils sont également incapables d'absorber le dioxyde de carbone de l'air comme la plupart le font les plantes. Les champignons sont une addition savoureuse de salades et de plats semblables, mais ils peuvent être coûteux à l'achat dans un restaurant ou à l'épicerie. Pour cette raison, beaucoup de gens préfèrent produire leurs propres champignons.
Décidez de ce champignon de type que vous souhaitez développer. Certains des types les plus populaires de champignons shiitake, comprennent les huîtres, casquettes de vin et, bien sûr, portobello.
Recherche approfondie et de trouver les exigences croissantes et cycle de vie pour votre champignon. Les pleurotes sont rapidement croissante, polyvalent et de saveur douce tandis portobellos sont plus de temps et de main-d'œuvre. En outre, différents champignons se développent dans différents environments- certains ont besoin de compost en direct, tandis que d'autres poussent mieux sur des rondins et des arbres.
Commandez un kit de champignons tels que champignons en plein air Patches Fungi Perfecti. Mélangez votre patch dans un lit de matériau propice au champignon vous plantez (portobellos exigent compost en direct tout shiitakes sont un champignon du bois-aimant.)
Eau, surveiller et ensemencer vos champignons selon les instructions fournies dans le kit. Inoculation signifie simplement introduire vos pontes de champignons dans un environnement approprié pour eux de grandir.
Soyez patient et de leur donner le temps de grandir. Selon le champignon de type que vous êtes de plus, il peut durer de quelques jours à plusieurs mois avant de voir des résultats.