Ces jours-ci, la plupart des nutritionnistes et des médecins conviennent que la consommation d'acides gras oméga-3, des acides gras à base de poisson est bénéfique pour la santé. L'industrie des suppléments nutritionnels, cependant, est en grande partie non réglementé, en général, et de toutes les huiles de poisson sur le marché ne sont pas de la même qualité. Si vous prenez l'huile de poisson oméga-3 suppléments sur une base régulière, il est recommandé que vous testiez les pilules ou de supplément liquide que vous prenez pour assurer sa qualité. L'huile de poisson de mauvaise qualité est beaucoup moins bénéfique pour votre santé et peut même vous nuire. Test de l'huile de poisson est assez simple et ne nécessite pas de matériel scientifique.
Vérifiez la date d'expiration sur l'emballage de supplément d'huile de poisson. L'huile de poisson qui est bien passé le jour d'expiration sera probablement rance et donc inefficace. Huile de poisson rance provoque aussi faute, malodorantes rote que vous voulez sans doute pour éviter.
Mordez dans une capsule d'huile de poisson ou le goût de l'huile si elle est sous forme liquide. L'huile de poisson a un goût encore distincte fade, mais il ne devrait pas goûter fortement de poissons. Ceci est un signe que l'huile de poisson a oxydé, ce qui rend rance et donc pas bon.
Effectuer un test de congélation. Huile de poisson pauvre dans un petit verre et le placer dans le congélateur pendant six heures. Retirer le verre du congélateur et prenez un cure-dent. Collez le cure-dent dans l'huile de poisson maintenant froid. Idéalement, le cure-dent doit aller sans trop de résistance et de l'huile de poisson doit avoir une texture gélatineuse. Si l'huile est dur comme de la glace et le cure-dent ne passera pas à travers, il est probablement très faible qualité. L'huile contient probablement une concentration élevée de graisses saturées que vous ne voulez pas.
Débarrassez-vous de l'huile de poisson de qualité rance ou faible. Achetez une huile de poisson qui contient au moins 60 pour cent de la acides gras EPA et DHA, les concentrations de BPC de moins de 45 parties par milliard, et de faibles concentrations de dioxines et de mercure. Demandez à votre médecin ou un nutritionniste pour un supplément d'huile de poisson recommandé si vous n'êtes pas sûr de ce qu'il faut acheter. Bien que les huiles de poisson de meilleure qualité peuvent être plus chers, ils sont vaut le prix.