Selon l'Institut de DHA / EPA Omega-3 au dhaomega3.org, les acides gras oméga-3 contribuent à un fonctionnement sain neurone dans le cerveau et les yeux. Bien qu'il n'y a pas eu de proclamations officielles concernant la quantité d'oméga-3 que l'individu devrait consommer, varie de 90 mg à 900 mg ont été recommandés. Les acides gras oméga-3 peuvent être obtenus à partir d'une variété de sources, et alors que les taux d'absorption ne sont pas fortement affectées par la méthode ou de la source, quelques conseils peuvent améliorer votre absorption des acides gras oméga-3.