Aimez-vous cuisiner? Lorsque vous cuisinez, ne vous ajoutez une pincée de cela et un brin de cette même si la recette ne remet pas pour elle? Êtes-vous intrigué par les différentes cuisines? Avez-vous toujours voulu expérimenter avec la combinaison d'épices? Peut-être vous devriez commencer une entreprise d'épices. Il prend un peu de planification et de créativité, mais vous ne pouvez pas avoir à investir beaucoup d'argent pour commencer.
Vérifiez avec les lois locales ville, de comté, provinciaux et de zonage pour savoir ce permis peut être nécessaire. Certaines associations de propriétaires ainsi que les villes interdisent le diriger une entreprise dans votre maison. Vous pouvez avoir l'endroit où vous vous assemblez les épices inspectés pour le dédouanement hygiène et de santé. Si tel est le cas, vous voudrez peut-être trouver un établissement qui a passé l'inspection et de l'utiliser pour l'assemblage réelle.
Trouver une source de gros pour les épices et les matériaux d'emballage. Regardez dans votre annuaire téléphonique local ou faire une recherche en ligne. Épices achetées en vrac sont beaucoup moins cher que dans les épiceries. Par exemple, San Francisco Herb Company propose une livre de graines de céleri entières à 3,00 $, ce qui est inférieur à une bouteille de deux onces à l'épicerie. Les matériaux d'emballage doivent être de qualité de qualité alimentaire et devraient être désignés comme tels quand vous les achetez.
Décidez comment vous allez vendre des épices. Une idée est de venir avec des mélanges exclusifs pour les assaisonnements. Un mélange italienne inclurait basilic, origan, marjolaine, la poudre d'ail, poudre d'oignon, les graines de fenouil et le persil. Une autre idée force est de se concentrer sur des mélanges d'épices pour certains plats, comme le chili, ou les soupes.
Prix des forfaits de sorte qu'ils sont en concurrence avec les produits de la gastronomie. Qu'est-ce que vous vendez est votre expertise dans la mise en place la bonne combinaison d'épices et d'herbes et de la commodité pour les clients. Ajouter un avantage pour vos clients. Vous pourriez offrir une feuille ou d'un livret de recettes des différentes façons d'utiliser vos mélanges d'épices.
Déterminer où vous allez vendre vos épices. Les épiceries sont probablement pas un option- plupart d'entre eux nécessitent des termes les petites entreprises ne peuvent pas accueillir. Boutiques gastronomiques charme peut être une possibilité, cependant. Salons d'artisanat, foires alimentaires et les marchés de producteurs sont d'autres options. Ou vous pouvez décider de commercialiser et de vendre en ligne exclusivement.
Ouvrez un compte bancaire de l'entreprise de sorte que vous pouvez déposer votre argent des ventes et de payer les frais séparément de votre compte personnel ou domestique. Suivre et conserver les reçus pour le rendre plus facile au moment des impôts à remplir les formulaires.