Recherche réglementations alimentaires locales. Certaines villes et comtés vous permettra de faire de la nourriture à la maison et de le vendre, tandis que d'autres interdisent strictement cela. Certaines municipalités vous permettra de commercialiser certains aliments, mais pas d'autres. Une fois que vous connaissez les règlements dans votre région, regarder des plans de rechange si vous ne pouvez pas faire de votre produit à la maison. Vous pouvez louer une cuisine commerciale ou d'utiliser une cuisine de restaurant après les heures. En outre, vous pourriez partenaire avec une boulangerie et d'utiliser son équipement sur une base à temps partiel. Une fois que votre entreprise se tourne un bénéfice, vous pouvez décider de construire une cuisine commerciale dans votre maison, si les règlements le permettent.