Déjeuner traiteur est une entreprise bien adapté pour quelqu'un qui est un grand cuisinier, est bon avec les gens, travaille bien sous pression, et a de bonnes compétences en affaires, comme la comptabilité et le marketing.
Enquêter sur les exigences pour une entreprise de restauration dans votre état. Certains États permettent des services de restauration pour être exécuté sur une cuisine de la maison, d'autres exigent une cuisine séparée construire ou une cuisine commerciale être loué. Prendre toutes les classes nécessaires, obtenir les inspections nécessaires, louer un bon équipement, et une demande de permis approprié.
Déterminer quel type de repas traiteur vous souhaitez faire. Traiteurs fournissent des déjeuners pour grande entreprise RENCONTRES vendent le déjeuner d'un camion de restauration à l'emploi et fournissent des sites-déjeuners pour les groupes et les organisations de maintien des fonctions spéciales. Spécialisée dans un type de service au premier vous aidera à gagner la confiance et de crédibilité que si vous vous sentez prêt à prendre sur quoi que ce soit dès le début.
Choisissez votre nom et créer un logo et d'affaires identité autour de ce nom. Cela peut être processus de longue haleine. Regardez d'autres traiteurs de la région. Essayez de trouver quelque chose qui fera de vous démarquer parmi la foule.
Créez vos menus et du matériel promotionnel comme un site web et une brochure autour du type de repas que vous souhaitez offrir. Une bonne façon de trouver les déjeuners seront populaires est de créer un repas gratuit pour un bureau ou d'un groupe et de voir ce que les gens aiment le plus ou si elles ont des suggestions pour votre menu. Ceci est aussi une bonne façon d'obtenir de la publicité gratuite et nous espérons que le groupe ou au bureau vous demandera de retour.
Commercialiser votre entreprise. Hit le trottoir et commencer à distribuer des menus pour tous les assistant administratif dans chaque entreprise dans votre rayon de livraison. Soyez amical, apporter les cookies et leur faire savoir que vous allez répondre événements spéciaux ainsi le déjeuner tous les jours. Appelez ou envoyez un courriel à la personne que vous parlez avec tard dans la journée ou le lendemain. Vous pourriez obtenir des commandes immédiatement.
Être disponible. Si les gens vont vous envoyer des ordres pour le déjeuner tous les jours, vous devez vous les procurer. Donnez-leur téléphone cellulaire, courriel, et numéros de fax à envoyer leurs ordres. Assurez-vous que vous intentez un temps de coupure de sorte que vous pouvez obtenir leurs déjeuners à eux sur le temps.