Comment faire du fromage Coller

Il ya beaucoup de variations et des recettes pour la pâte de fromage. La plupart des gens se souviendront probablement piment classique des sandwichs au fromage de leur mère, mais il ya beaucoup d'autres choses que vous pouvez faire pour faire de la pâte de fromage. Fondamentalement, faire une pâte de fromage est permettant à votre créativité de la cuisine pour aller sauvage. Il n'y a pas de bonnes ou de mauvaises recettes, et de trouver celui que vous aimez sera à votre propre goût personnel.

Choses que vous devez

  • &# XBD- lb fromage cheddar, râpé&# XBD- lb fromage Monterey Jack, grated3 c. mayonnaise2 gousses garlicsalt & pepper1 / 3 tasse haché onion1 c. Processeur bowlgraterfood plastique dilllarge

Fromage Coller Recette

  1. Râper vos fromages dans un grand bol en plastique et leur permettre de se ramollissent. Cela va rendre le travail avec le fromage un peu plus facile que si vous avez essayé de mélanger tous les ingrédients pendant que le fromage était toujours froid et dur.




  2. Hacher votre ail et l'oignon. Si vous préférez une pâte de fromage qui a plus d'un goût de l'ail à elle, vous pouvez ajouter les gousses supplémentaires. Ceci est également vrai avec l'oignon. Si vous ne disposez pas de l'ail frais, vous pouvez remplacer avec de la poudre d'ail.

  3. Écraser vos fromages ensemble à l'aide d'une fourchette, si vous ne disposez pas d'un robot culinaire. Continuez à mélanger jusqu'à ce que le fromage soit mélangés ensemble. Ajoutez votre mayonnaise au fromage pour aider à adoucir et de le rendre plus facile à mélanger. Il fera également la pâte plus souple.




  4. Ajouter tous les autres ingrédients vos dans le bol en plastique avec le fromage mixte. Continuer le mélange jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés ensemble.

  5. Refroidir votre pâte de fromage pendant environ 1 heure à une nuit avant l'utilisation. Le plus vous permettez à la pâte fromagère à siéger, plus le goût des autres assaisonnements seront mis dans le mélange. Vous pouvez utiliser votre pâte fromagère sur des craquelins, du pain ou faire un sandwich hors de lui. Il devrait conserver dans le réfrigérateur pendant environ une semaine.

Conseils & Avertissements

  • Ajouter les autres ingrédients tels que les piments jalapeno, le céleri, les oignons verts ou tout autre épice que vous désirez à l'paste.You de fromage peuvent également utiliser le fromage à la crème à la place de la mayonnaise dans votre fromage coller mixture.Substitute les fromages dans la recette avec un autre fromage que vous préférez.
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