Comment faire cuire Ailes de poulet dans une mijoteuse

Instructions

1. Couper les pointes hors de chaque aile de poulet à l'aide des ciseaux de cuisine. Jeter les conseils. Alton Brown, de la chaîne Food Network recommande séparant les ailes à l'articulation en utilisant vos ciseaux, qui accéléreront la cuisine et de veiller à ce que la mijoteuse le poulet cuit à fond et uniformément. (Voir référence 1)

2. 
   
   
   

   Laver et sécher les ailes de poulet cru, et les placer dans la mijoteuse.

3. Mélanger la sauce de l'aile de poulet dans un bol séparé. Par exemple, un classique aile de poulet sauce recette de ce qui se mijote Amérique comprend la sauce de soja, le miel, le ketchup, l'ail et l'huile végétale. Assaisonner avec le sel et le poivre.

4. Régler la mijoteuse à feu doux.

5. 
   
   
   

   Verser la sauce de votre choix sur les ailes de poulet. Mélanger le poulet et la sauce, faire en sorte que vous couvrez soigneusement les ailes dans la sauce.

6. Autoriser les ailes de poulet à cuire dans la mijoteuse pendant quatre à six heures. Les horaires varient en fonction de la rapidité de vos cuisiniers mijoteuse, donc baser votre temps sur le temps de cuisson standards pour d'autres recettes.

• Mélangez votre recette avec une sauce différente. La recette de Alton Brown pour les ailes de poulet à l'orange-vitrage comprend du jus d'orange congelé, la sauce hoisin, le miel, la sauce soja, vinaigre de riz et de flocons de piment rouge.
• Si vous ne possédez pas le temps de faire votre propre sauce, utiliser une sauce en bouteille à partir de votre garde-manger. Barbecue et teriyaki sauces sont des choix traditionnels pour les ailes de poulet.

• Assurez-vous que vous avez bien cuit le poulet avant de servir. Vous pouvez le faire en vérifiant la température interne de la viande. Le poulet doit atteindre une température interne de 165 à 170 degrés Fahrenheit, selon l'Université du Minnesota.