Comment faire de poulet Chili

Instructions

1. Nettoyez le poulet de sel et de l'eau froide. Mélanger la sauce de soja, un gros œuf, la farine et la fécule de maïs dans un grand bol. Placer ce mélange dans un grand sac en plastique.

2. 
   
   
   

   Mettez chaque morceau de poulet dans le sac. Secouez le sac jusqu'à ce que le revêtement obtient sur chaque morceau. Placez le sac dans le réfrigérateur pendant 15 minutes.

3. Ajouter l'huile dans une grande casserole. Frire le poulet de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit brun et le mettre de côté.

4. 
   
   
   

   Ajouter l'ail et les piments et faire revenir les 'ensemble. Ajouter le bouillon de poulet et l'eau. Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant une heure à feu doux.

5. Ajouter le sucre et le sel et le poivre au goût. Laisser mijoter pendant 30 minutes. Servir avec du riz et garnir de persil.