Doigts de poulet sont un, kid-friendly alimentaire facile à faire. Lors de doigts de poulet, il est important qu'ils sortent croustillant. Une façon de faire cela est de la poussière de la viande de poulet avec de la farine, de lui donner un revêtement d'oeuf et le saupoudrait ensuite de nouveau de la farine. Servir le poulet avec vinaigrette ranch ou de la salsa.
Couper les poitrines de poulet désossées dans environ &# 189 - morceaux de pouce à l'échelle qui sont de 3 à 4 pouces de long. Saupoudrez-les sur les deux côtés avec le Cajun assaisonnements et de poudre d'ail.
Casser les œufs dans un bol, ajouter le lait et les brouiller.
Prenez deux bols et mettre 1 tasse de farine dans chaque. Dans un bol, mélanger aussi dans les assaisonnements cajuns et la poudre d'ail.
Placer les filets de poulet dans le bol avec la farine et les enrober. Après vous enrober chaque appel d'offres, les placer sur une serviette en papier.
Dunk les lanières de poulet farinés dans le bol avec les œufs, un par un, puis les mettre immédiatement dans le bol avec la farine assaisonnée et les enrober complètement. Lorsque vous avez terminé les mettre sur une serviette en papier.
Mettez offres de poulet dans une grande poêle préchauffée qui a environ &# 189- pouce de l'huile végétale. Assurez-vous de ne pas les foules et les faire frire jusqu'à coloration dorée. La chaleur devrait être moyen / élevé et ils devraient prendre environ trois à quatre minutes de chaque côté.
Placez-les sur une serviette en papier lorsque vous avez terminé pour absorber toute l'huile persistante.