Halva est un dessert facile à préparer. Parce qu'il est une confiserie sucrée et riche qui est similaire à fudge, un ou deux petits morceaux de celui-ci sont assez pour satisfaire votre dent sucrée. En dehors de graines de tournesol, halva peut également être fait avec les noix comme les pistaches ou de noix de cajou, et doit être servi avec des boissons non sucrées comme le thé ou le café.
Ajouter 2 tasses de sucre, 4 tasses d'eau et une pincée de vanille dans une grande casserole et remuer constamment à feu moyen jusqu'à ce qu'elle épaississe.
Baissez le feu sur le sirop, et remuer de temps en temps.
Faire fondre 1&# XBD- tasses de beurre dans une autre grande casserole sur feu moyen.
Verser graduellement 1 boîte de crème de blé et remuer dans.
Gardez en remuant le mélange jusqu'à ce qu'il devienne brun clair.
Ajouter graduellement le sirop à la crème de blé et de mélange de beurre et remuer constamment les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Versez le halva dans le plat beurré.
Saupoudrer de cannelle sur le halva.
Couvrir toute la surface des graines de tournesol.
Refroidir le plat de cuisson dans le réfrigérateur pendant deux heures avant de servir.