Comment récolter les haricots pinto

Les haricots Pinto, dont l'histoire de l'utilisation étend 7000 années, sont une des plus grandes cultures de haricots cultivés aux États-Unis aujourd'hui. Les haricots Pinto sont des membres de la famille de Phaseolus vulgaris, qui comprend tous les grains. Les haricots sont divisés en deux catégories: sèches et vertes. Les haricots Pinto sont considérés comme un haricot sec. Grandir haricots pinto est pas difficile, mais en choisissant quand récolter entre eux peuvent être plus délicat. Vous devrez décider si vous voulez choisir frais, haricots tendres ou secs. La seule différence sera combien de temps vous laissez les gousses sur la plante avant de choisir. Selon la variété, les haricots pinto peuvent prendre de 70 à 100 jours pour mûrir.

Choses que vous devez

  • Sécateur
  • Récipient
  • Taie d'oreiller

Haricots récolte frais Pinto

  1. Vérifiez les cosses de fèves tous les quelques jours pour la maturité, que les espèces particulières plantées atteint son heure indiquée de maturité. À maturité, les gousses seront verts, dodu recherche et d'environ 4 à 6 pouces de long. Presser la gousse et si elle cède à la pression, il est pas mature.

  2. Ouvrez un pod pour vous assurer que les haricots pinto sont pleinement développés et remplir la nacelle, avant de prendre plus. Une fois les gousses commencent à se former sur la plante, il faudra environ quatre à six semaines pour eux pour arriver à maturité, selon la variété.




  3. Choisissez les gousses de la plante une fois que les fèves ont mûri. Utilisez un sécateur et couper chaque module de l'usine. Il n'a pas d'importance où vous faites la coupe. Vérifiez gousses croissant à proximité des haricots souterraines telles que pintos ont tendance à produire des gousses de croissance faible.

  4. Décortiquer les haricots pinto frais peu de temps après ils sont récoltés. Ouvrez la gousse en tirant la chaîne situé sur le dessus de la nacelle. Le pod devrait ouvrir, révélant deux à cinq haricots. Une fois que les gousses sont cueillies, l'usine produira pas plus. Cuire les haricots frais ou placez-les dans un sac en plastique et ranger dans le congélateur.

Récolter les haricots pinto secs

  1. Retenir l'eau à partir des plants de haricots pinto pour deux semaines avant le temps que vous prévoyez de récolter. Les gousses doivent commencer à jaunir. Retenue à la source de l'eau va accélérer le processus de séchage.




  2. Attendez jusqu'à ce que les gousses virent complètement jaune ou commencent à brunir avant la récolte. Mordez dans un haricot et de voir si vous pouvez à peine mettre une dent en elle. Si le bean est difficile, il est prêt à prendre.

  3. Choisissez les grains de la plante soit haricot par haricot ou en déracinant la plante entière. Les haricots secs, tels que pintos, ont tendance à produire des fèves gousses près du sol, en plus de zones de grande taille de la plante. Les gousses séchées auront tendance à se fendre ouverte sur le toucher, donc veillez à ne pas perdre de fèves que vous les récoltez.

  4. Retirez les haricots de la coque par les bombardements de la main ou en plaçant les gousses dans une taie d'oreiller et les secouant. Gousses séchées seront faciles à ouverture de leur peau extérieure sèche devrait essentiellement se fendre par eux-mêmes. Rangez les haricots dans un sac contenant de plastique, pot ou en plastique hermétique. Placez les graines dans un endroit frais et sec jusqu'à ce qu'ils soient prêts à l'emploi.

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