Haricots grimpants sont un légume populaire pour le jardin de la maison, mais les gousses difficiles peuvent être difficiles à cuire correctement. Parce que le gros haricot pôle plat, a une telle carapace, il faut le faire cuire plus longtemps que le haricot vert moyenne. Si vous n'êtes pas habitué à préparer les haricots grimpants, il peut être décourageant à la vapeur ou blanchir les fèves comme un haricot vert typique pour finir avec un boisé, plat immangeable. Cependant, une fois que vous connaissez la bonne façon de faire cuire vos haricots grimpants, vous trouverez que la préparation est un jeu d'enfant.